Receita de Douradinhos de Frango e Colaboração com o Site Tá Fitness

Estou muito contente por poder anunciar agora sou colaboradora do site Tá Fitness.

Irei partilhar lá algumas das minhas receitas exclusivamente. Podem checkar a primeira receita aqui: Receita Paleo: Douradinhos de Frango

Espero que gostem!

E aqui fica também a receita:

Douradinhos de frango

Ingredientes

• 1 peito de frango cortado em tiras
• 30g de amêndoa moída
• 1 ovo batido
• sal qb
• pimenta qb
• colorau qb
• alho em pó qb
• oregãos qb
• (outros temperos a gosto)

Preparação

1. Pré-aqueçer o forno a 200°C.

2. Tempera a amêndoa moída com sal, pimenta, colorau, alho em pó, oregãos e outros temperos a gosto.

3. Passa as tiras de frango pelo o ovo e depois pela amêndoa moída. Passa bem de todos os lados para que a amêndoa fique bem distribuída.

4. Para facilitar este processo, o meu truque é colocar a amêndoa num saco plástico limpo (os de congelação servem perfeitamente). Ponho no saco uma ou duas tiras de cada vez, depois de terem sido passadas no ovo. Agito bem o saco e o frango fica completamente coberto de amêndoa.

5. Leva as tiras de frango panadas ao forno num tabuleiro anti-aderente ou forrado com papel vegetal durante 20 a 25 minutos. A meio da cozedura vira as tiras para dourarem dos dois lados.

Informação Nutricional