Gelado de Manteiga de Amendoim e Chocolate Light

Este gelado tem um pouquinho mais de calorias do que os outros, que vos trago esta semana, mas é muito cremoso e delicioso.

Gelado de Manteiga de Amendoim e Chocolate Light

Ingredientes

• 20g manteiga de amendoim natural
• 30g de queijo creme light
• 40ml de leite
• 1 quadrado de chocolate negro raspado
• 1 colher de chá de adoçante (usei canderel green)

Preparação

1. Misture bem o leite, manteiga de amendoim e queijo creme.
2. Junte as raspas de chocolate e mexa tudo.
3. Verta para copinhos de gelado.
4. Leve ao congelador para solidificar.
5. Retire do congelador 10 a 20 minutos antes de consumir para que fique mais cremoso.

Informação Nutricional