Waffles de Aveia Light
Quando comprei a máquina de waffles tinha receio que se fosse acabar no fundo do armário a ser usada só uma vez por ano, como acontece com tantos utensílios que se compram e depois ficam esquecidos.
Mas para já isso ainda não aconteceu. Antes pelo contrário, pelo menos uma vez por semana dou uso à máquina.
Consigo variar muito mais os pequenos-almoços. Às vezes também embrulho as waffles que sobram e levo na carteira para ter um snack saudável.
Estas waffles também podem ser congeladas e re-aquecidas quando quiser.
Waffles de Aveia Light
Ingredientes
- 100g de farinha
- 45g de flocos de aveia
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de canela
- 1/8 colher de chá de sal (opcional)
- 1 ovo
- 150ml de leite
- 1 colher de sopa de óleo de coco (pode substituir por manteiga derretida ou óleo vegetal)
- 1 colher de chá de açúcar amarelo
- 12g de xilitol (pode substituir por açúcar ou outro adoçante)
Preparação
- Misture bem todos os ingredientes.
- Cozinhe na máquina de waffles conforme as instruções de utilização da sua máquina.
Informação Nutricional
1 Porção | |
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Calorias | 257 |
Hidratos de Carbono | 38g |
Açúcar | 4g |
Proteína | 8g |
Gordura | 7g |