Nuggets Saudáveis no Forno
Nuggets Saudáveis no Forno
Receita para: 6 porções
Ingredientes
- 600g de frango
- 8 colheres de sopa de sêmola de milho
- 4 colheres de sopa de pão ralado
- 1 colher de sopa de farinha
- 1 ovo
- sal
- pimenta
- colorau
- oregãos secos
- 2 colheres de sopa de óleo
Preparação
- Corte o frango em pedaços do tamanho de nuggets.
- Coloque a farinha num prato.
- Coloque a sêmola noutro prato. Tempere com sal, pimenta, colorau e oregãos.
- Passe os pedaços de frango na farinha, depois no ovo e por fim na mistura de sêmola.
- Com um pincel de cozinha, pincele levemente os nuggets com óleo, dos dois lados.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos ou até estarem dourados por fora e completamente cozidos por dentro.
Congelar
- Congele os nuggets antes de irem ao forno. Disponha-os espaçados num tabuleiro. Quando estiverem congelados transfira para um saco de congelação.
- Para cozinhar leve directamente ao forno e deixe cozer por mais uns minutos do que o tempo indicado.
Informação Nutricional
1 Porção |
---|
Calorias | 238kcal |
---|
Hidratos de Carbono | 17g |
---|
Açúcar | 0g |
---|
Proteína | 25g |
---|
Gordura | 7g |
---|