Hambúrgueres Gregos de Frango

Sirva estes hambúrgueres dentro de pães Thin para uma refeição baixa em calorias.

Hambúrgueres Gregos de Frango

Receita para: 6 hambúrgueres

Ingredientes

  • 550g peito de frango picado
  • 6 rodelas de tomate seco picado (opcional)
  • 1/4 de cebola roxa picada
  • 50g de espinafres congelados (descongele, esprema a água e pique)
  • 50g de queijo feta esmigalhado (use um garfo)
  • 1 colher de chá de oregãos
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • sal
  • pimenta

Preparação

  1. Misture bem todos os ingredientes. Divida em 6 porções molde-as em forma de hambúrgueres.
  2. Cozinhe numa frigideira anti-aderente ou grelha em lume forte. Vire o hambúrguer quando as bordas ficarem brancas. Deixe tostar dos dois lados.
  3. Não pressione o hambúrguer contra a frigideira ou grelha. Isto só vai fazer com que os sucos saiam e o hamburger fique seco. Deixe o hambúrguer sozinho durante a cozedura, só lhe mexa para o virar.

Congelação

Disponha os hambúrgueres crus num prato ou travessa forrado com papel vegetal. Leve ao congelador. Quando estiverem congelados transfira para um saco de congelação.

Informação Nutricional

1 hambúrguer
Calorias177
Hidratos de Carbono2g
Açúcar1g
Proteína31g
Gordura5g

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