Sopa Light de Pimento e Alho Francês

2016/10/25

Sopa Light de Pimento e Alho Francês

Receita para: 2 porções

Ingredientes

  • 2 pimentos assados
  • 1 alho francês lavado e cortado em pedaços
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho
  • água ou caldo de galinha
  • sal
  • 1 haste de tomilho, só folhas

Preparação

  1. Refogue a cebola e o alho até ficarem translucidos.
  2. Junte à panela os restantes ingredientes.
  3. Ferva por 20 minutos até os vegetais estarem cozidos.
  4. Passe com uma varinha mágica ou no liquidificador.

Informação Nutricional

1 Porção
Calorias 142kcal
Hidratos de Carbono 17g
Açúcar 10g
Proteína 3g
Gordura 8g

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