Couve Branca Salteada

Couve Branca Salteada

Ingredientes

• 3 chávenas de couve branca cortada em juliana
• 1 cenoura cortada em juliana
• 2 colheres de chá de óleo
• 1 colher de sopa de molho de soja
• molho picante a gosto (opcional)
• 1/2 colher de chá de óleo de sésamo (opcional)

Preparação

1. Numa frigideira aqueça o óleo.
2. Junte a couve e a cenoura. Tempere com molho de soja. Mexa e tape.
3. Cozinhe por 5 minutos ou até a couve amolecer. Mexa de vez em quando.
4. Tempere com molho picante a gosto e óleo de sésamo.

Informação Nutricional